يعد الفلفل الأبيض أحد أكثر البهارات استخدامًا في العالم وهو ينمو في البلدان الآسيوية الاستوائية، ويتم إنتاجه من الفواكه المجففة لنبات الفلفل.
- ومن التوابل الغنية بمضادات الأكسدة
- المغذيات الدقيقة والمهمة بما في ذلك المنغنيز والألياف والحديد
استخدامات الفلفل الأبيض:
- يستخدم الفلفل الأبيض في الكثير من الأطباق لإضافة نكهة مميزة خصوصًا في الصلصات والمرق
- يستعمل بشكل متكرر في العديد من الأطباق الصينية خصوصًا في الحساء واليخنة والمقبلات.
بالإضافة إلى ذلك
- يمكنك تناول الفلفل الأبيض بدون إضافات، حيث يعزز الهضم ويمنع الانتفاخات ويعالج الإسهال.
الوزن:
250جم