فلفل أسود
حب (صحيح)
الوزن : 120g
لا يكاد يخلو الطعام تقريبًا من الفلفل الأسود الذي يعطي مذاقًا ونكهة رائعة، فهو يعد واحد من التوابل الأكثر شعبية في العالم
استخدامات الفلفل الاسود :
- الفلفل الأسود نوع من أنواع الفواكه الذي يتم استخدامه كنوع من التوابل.
- يمكن أن يتم استخدامه كنوع من الأدوية وذلك لاحتوائه على مادة البيبرين الكيميائية.
- يعد الفلفل الأسود من أكثر التوابل استخداماً في العالم،
- يتم استخدامه في حفظ الطعام .
فوائد الفلفل الاسود :
- يحتوي الفلفل الأسود على الكثير من المعادن منها المنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد والبوتاسيوم،
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية
- يحتوي على البروتين والكربوهيدرات.