بابريكا
منوعة
الوزن : 200 جم او 500 جم
يُعد الببريكا أحد المكونات في مجموعة كبيرة من الأكلات في جميع أنحاء العالم.
تستخدم هذه التوابل في العديد من المطابخ لإضافة اللون والنكهة إلى الأطباق | تحافظ البابريكا الحلوة على نكهة الطعام نفسها بل و تزيدها لوناً و تعزز مذاقها
استخدامات و فوائد :
- ويُستخدم الببريكا، في الأساس، كمكون في التتبيل وتلوين الأرز، والطهى، والحساء كالجلاش،
- وتحتفظ الببريكا بنسبة كبيرة من فيتامين سي، الذي يزيد على النسبة الموجودة في نفس الحجم من عصير الليمون
- ويعد الببريكة من النباتات الغنية أيضًا بمضادات التأكسد.
- تمزج البابريكا مع أنواع أخرى من التوابل لتتبيل اللحم المشوي
- البابريكا الحلوة تعزز نكهة الاطعمة
- تضيف البابريكا الحلوة لوناً احمراً مميزاً للأطعمة يجعلها أكثر جذباً للانتباه خاصة مع الطاجن والايدامات
يحتوي كل 100غ من الببريكا
- السعرات الحرارية: 282
- الدهون: 12.89
- الدهون المشبعة: 2.14
- الكاربوهيدرات: 53.99
- الألياف: 34.9
- البروتينات: 14.14
- الكولسترول: 0