إن القرفة ذات نكهة ومذاق خاص جدا وهو قوي وظاهر، بالإضافة إلى فوائد القرفة الكبيرة التي تجعل منها خياراً مفضلاً لدي الكثيرين. أما مطابخنا فلا بد أن تحتوي على القرفة سواء على شكل أعواد أو بشكلها المطحون.
فما أفضل نوع أعواد قرفة يمكن أن تستخدمه؟
اخترنا لك أجود أنواع القرفة..
يمكنك استخدام أعواد القرفة لتحضير شاي القرفة الساخن. فمشروب القرفة هو واحد من المشروبات الساخنة المفضلة لدى الكثيرين لطعمه اللذيذ ولفوائد القرفة الكبيرة.
كما يمكنك إضافة أعواد القرفة إلى بعض الأصناف من الطعام مثل الأرز لإعطاء نكهة توابل مميزة للطبق. كما تستخدم أعواد القرفة كواحدة من المجموعة العطرية التي توضع عند طهي أو سلق اللحوم لأن لها رائحة زكية.
كما أن أعواد القرفة يمكن أن تضاف إلى عدد كبير من المشروبات الساخنة، مثل الشوكولا، أو القهوة، أو في تحضير المشروب الساخن المميز: الشاي بالقرفة.